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Instant Pot by Martine
mijotage
24 janvier 2019

Ratatouille aux lentilles vertes

Ratatouille aux lentilles vertes
Les lentilles, oubliées parfois, reviennent en force dans nos assiettes ! Elles sont savoureuses, se cuisinent de multiples façons et on les met à l’honneur en reconnaissant enfin leurs bienfaits pour notre santé Dans cette recette on se régalera encore...
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Tags: légumes,  instant pot,  multicuiseur,  mijotage,  fond de légumes,  légumineuses,  lentilles vertes,  ratatouille,  ratatouille aux lentilles vertes

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17 janvier 2019

Soupe de légumes verts et légumineuses

Soupe de légumes verts et légumineuses
Les légumineuses sont bonnes pour notre santé et de plus elles nous aident à modérer notre consommation de viande. Elles sont parfois oubliées mais reviennent progressivement dans nos assiettes et c’est tant mieux. Il faut aussi, chaque jour, consommer...
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Tags: instant pot,  Thermomix,  pois cassés,  mijotage,  légumes verts,  fond de légumes,  haricots secs,  lentilles,  légumineuses,  pois chiches,  potage,  soupe,  velouté

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10 janvier 2019

Haricots blancs secs et légumes frais à la tomate

Haricots blancs secs et légumes frais à la tomate
Juste excellent ! Cuisson sous pression donc rapide pour un légume sec on peut aussi cuire en long mijotage mais il faudra compter 4 à 5 heures je pense. Depuis longtemps sur mon bureau un post-it me rappelait d’ajouter un joli morceau de céleri-rave...
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Tags: cookeo,  instant pot,  multicuiseur,  haricots blancs,  cuisson sous pression,  mijotage,  haricots,  haricots blancs secs et légumes frais à la tomate

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25 août 2017

Compotée de prunes rouges

Compotée de prunes rouges
Août se termine et c’est bientôt la rentrée, j’espère que tout le monde est en pleine forme et je vous souhaite une bonne reprise ! Je reprends mes recettes … il faut à nouveau régaler la petite famille Pour commencer, un tir groupé de trois recettes...
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Tags: instant pot,  dessert,  fruits,  mijotage,  compotée de prunes rouges,  fruits en compote,  mijotage instant pot,  multicuiseur instant pot,  prunes,  prunes rouges

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27 mars 2017

Boeuf à la mode en multicuiseur

Boeuf à la mode en multicuiseur
Ici j’ai opté pour une cuisson en mode mijotage “slow cook”, c’est long, ça dure des heures mais ne nécessite absolument aucune surveillance ! Choisir la viande dans un morceau un peu gélatineux comme le paleron donnera un bon résultat car davantage de...
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Tags: légumes,  boeuf,  viande,  carottes,  instant pot,  ipot,  boeuf à braiser,  boeuf braisé,  boeuf à la mode,  boeuf à la mode au multicuiseur,  boeuf à la mode mijoté,  carottes au multicuiseur,  mijotage

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